Кадырбеков Тимур Идрисович, руководитель реабилитационных программ
Основная задача печени – фильтрация токсинов и чужеродных для организма веществ. Ее функциональность напрямую связана с поджелудочной, двенадцатиперстной кишкой, желудком. И нарушения в работе этих органов сразу отражаются на печени. Кроме того, медицине известно немало болезней, прямо или косвенно влияющих на железу: патологии центральной нервной системы (ЦНС), эндокринной системы, нарушения кровообращения.
Этиловый спирт, попадая в клетки печени, подвергается воздействию двух ферментов — алкогольдегидрогеназы и ацетальдегиддегидрогеназы, и преобразуется в ацетальдегид, затем в уксусную кислоту, а в конечном итоге — в углекислый газ и воду. Спиртное, потребляемое в больших объемах, является источником токсичных продуктов расщепления, которые разъедают фосфолипиды клеток органа. Важно как можно скорее начать лечение печени после запоя, в противном случае стремительно разрушается клеточный каркас, прекращается расщепление, детоксикация и выведение вредных веществ.
Хроническая интоксикация спиртосодержащими жидкостями приведёт к разрушению клеток, накоплению жира, воспалению, развитию дистрофии. Появление на месте гепатоцитов рубцов приведет к алкогольному фиброзу. Запущенная болезнь — прямая дорога к циррозу.
Возникает как реакция железы на агрессию: вирусные гепатиты С и В (встречаются у каждого третьего зависимого), алкогольное холестатическое поражение. Изменения заметны после 10 дневного приема 300-600 граммов водки. Как проявляется:
Характеризуется превышенным количеством жировых клеток, норма — до 5%, при стеатозе 10-60%. Процесс обратимый, если вовремя обратится к гепатологу. Повышенная утомляемость, тошнота, ноющие непродолжительные боли в верхнем отделе живота справа — повод сдать биохимический анализ крови.
Недомогание, отсутствие аппетита, частая отрыжка — неспецифические и не острые признаки у заболевшего, который поэтому и не спешит показаться врачу. В это время на фоне систематического употребления хмельных напитков в печени разрастается соединительная ткань, неспособная выводить токсины из крови. Отравление этанолом ежедневно на 100% спровоцирует замещение погибших клеток фибробластами, во время других текущих хронических процессов , это грозит половине пациентов. Чем больший очаг поражения фиброзом, тем быстрее наступает самая тяжелая форма недуга — цирроз печени (ЦП).
Цирроз печени – это конечный этап хронического воспаления, жировой дистрофии и фиброза. Начатое на поздних стадиях лечение печени после длительных запоев имеет поддерживающий характер. Прием медикаментов, диета, гепатопротекторные препараты не устраняют болезнь, а предотвращают прогресс, не дают развиваться осложнениям.
Симптоматика:
Цирроз и портальная гипертензия, развивающаяся как закономерный итог заболевания, чреваты катастрофическими осложнениями. Недостаточность метаболической функции печени и увеличение в крови концентрации токсических веществ парализует работу центральной нервной системы и других структур. На фоне повышение кровяного давления возникает обильное кровотечение в желудок или пищевод.
Перечисленные заболевания объединяются общим термином — алкогольная болезнь печени.
В большинстве случаев больной обращается за помощью, когда работа железы серьезно нарушена, что объясняется отсутствием ярко выраженных симптомов. Статистические данные по России: 50% ЦП появляется у людей злоупотребляющих алкоголем, 40% из алкозависимых подвержены иным печеночным болезням. Регулярно пребывая в опьянении, утратив способность критически мыслить и дорожить здоровьем, они не в состоянии адекватно оценить самочувствие, а запущенное заболевание – неизбежный летальный исход или инвалидность. Для сохранения здоровья не пренебрегайте консультацией нарколога. Помогите близкому прекратить запой и начать лечение зависимости.
О повышенной нагрузке на печень свидетельствуют следующие признаки:
Такие симптомы наблюдаются и при других проблемах со здоровьем, поэтому для постановки верного диагноза необходимо обратиться к врачу.
Планируя рацион, нужно позаботиться о подборе продуктов с высокой нутритивной ценностью. В каждый прием еды нужно подбирать продукты полезные для печени на основе растительных жиров, органических овощей и круп. Для качественной детоксикации железы нужны такие вещества, как лецитин, сера, цинк, магний, антиоксиданты, витамины А, Е, все витамины группы В. Какие продукты полезны для печени больше всего? Возьмите на заметку этот ТОП-15, рекомендованный нутрициологами.
Речь идет о цельнозерновом продукте, а не хлопьях быстрого приготовления. Рекомендуется употреблять овсяную кашу дважды в неделю на завтрак. Но она должна быть соленой, а не заправленной подсластителями и фруктами. В овсянку можно добавить 1 чайную ложку масла гхи или оливкового масла, съедать с вареным яйцом либо порцией соленого творога.
5 полезных свойств овсяной каши для печени:
Изучая, какие продукты полезны для печени человека, обязательно возьмите на заметку этот уникальный плод. В отличие от других фруктов, в его составе доминируют не углеводы, а ценные липиды. Важно, что это жиры растительного происхождения, которые не поддавались рафинации и окислению. Доказано, что регулярный прием авокадо защищает печень от повреждений. Продукт содержит такие антиоксиданты, как витамин С и эвкалиптовый экстракт, которые усиливают восстановление клеток железы и снижают проявления окислительного стресса. Также продукт способен снижать уровень вредного холестерина, поскольку авокадо – отличный источник мононенасыщенных жиров.
Лучшее растительное масло для здоровья железы. Как и авокадо, масло из оливок – это хороший источник мононенасыщенных жирных кислот и полифенолов. Оливковое масло поможет снизить уровень холестерина в крови, защитить клетки железы от разрушений и воздействия токсинов. Рекомендованная суточная норма приема этого вида масла – 40 мл, что составляет 2 полные столовые ложки.
Чтобы усилить выработку собственных ферментов, печени нужны ягоды сладкого вкуса и красного, фиолетового цвета. Идеальными будут для железы малина, черника, голубика, садовая ежевика, земляника. Полезно употреблять 4 порции ягод в неделю, заканчивая ими прием завтрака. В составе ягод целый спектр микроэлементов, которые усиливают детоксикацию, а также помогают выработке желчи.
Миндаль, грецкий орех, фундук, кедровые орешки очень важны, если уже есть нарушения в работе железы. Эти продукты полезные для печени – восстановление органа ускорится за счет регулярного приема орехов с высоким содержанием витамина Е и селена. Это мощные антиоксиданты, направленные на защиту клеток от повреждений. Помогут восстановить липидные мембраны и жирные кислоты Омега-3. Употреблять орехи нужно дозировано: не более 40 г в сутки.
В случае с печенью этот напиток полезен, поскольку горечи стимулируют выработку желчи. Пить кофе нужно не более, чем 1 чашка в день и строго за 10 минут до приема еды. Людям с гипертонией, гастритом, колитом или язвой желудка напиток противопоказан. Доказано, что кофе предотвращает застой желчи и скопление жира в клетках печени.
Это самый мощный антиоксидантный напиток. Но при условии, что зеленый чай сортовой и качественный. Выбирать нужно цельные листочки, а не заваривать пакетированный чай. Чтобы напиток оказывал оздоровительный эффект, заливать чайный лист нужно не кипятком, а водой с температурой в 70 °C. Как и кофе, зеленый чай рекомендуется употреблять до еды, а не после.
Лосось, сардина, макрель и тунец богаты полезными жирными кислотами Омега-3. Эти вещества помогают снизить уровень триглицеридов в крови, что защищает железу от развития жировой дистрофии. Также Омега-3 важны для борьбы с хроническим воспалением и профилактики цирроза печени.
Еще один ценный источник Омега-3, витаминов Е и А, минералов, которые могут оказать благотворное воздействие на печень. Икра также содержит антиоксиданты, защищающие печень от повреждений свободными
Прошу мне позвонить
Прошу записать меня к врачу
Прошу ответить мне на вопрос